Alors là elles sont mes pêchers mignons et surtout si elles sont justes cuites comme il faut !
Gros bisous *****

Il y a déjà une quinzaine de jour que la saison donne.... C'est une petite merveille, juste poèlée avec une noisette de beurre salé.
Bizzzzzzzzzzzzzz
ZAZA

On va aller en Bretagne d'ici 2 semaines, hé hé...

Fichtre!Un plat comme ça et ma moitié est au septième ciel!Bizz

hé hé en pleine saison des coquilles, il y a pire ...profitez-en bien

nous pareil, nous en avons profité .5.80 € le kilo ici c'est inespéré -bon on paye surtout les coquilles mais l'intérieur est délicieux - et puis de temps en temps il faut se faire plaisir -
il pleut les bretons nous envoyé le déluge - bizz

arrrrrrrrrrêêêêête..... de toute façon la cuisine pour moi c'est beurre salé (charentaise donc beurre salé) ou alors carrément l'opposé, huile d'olive, mais pour les noix de st jacques exclusivement beurre salé, quelques grains de sel de guérande pour le croquant.....

et là, et bien je pense que la gourmandise n'est pas un péché !!!! bisous

Moi aussi, juste revenue dans du beurre salé, translucIude....
Bizzzzzzzzzzz
ZAZA

....J'ai vu hier am dans un restaurant une carte avec des coquilles st jacques cuites à la plancha accompagnées d'un risotto crémeux ! C'est la saison des coquilles ? car je n'y connais rien et cela m'ennuierait qu'elles soient congelées ;) **** Gros gros bisous ****

cuites à la plancha, j'avais pas pensé à ça , nature c'est un régal, et je pense qu'à cette saison les restos servent des fraiches, mais je vais te dire que j'en achète aussi des congelées et elles sont bonnes aussi - bisous sous la pluie et le vent.

que des bonnes choses, j'en salive,, c'est vrai aussi qu'on est bien '' dans le coin", j'espere que tu t'es régalé, ( j'aiajouté ton lien) a bientot

et Normand !!!!